recent

Resep Membuat Ayam Campur Nanas



Resep Membuat Ayam Campur Nanas yang dibuat dengan Saus ini memiliki rasa manis dan asam yang sangat unik. Anda dapat melayani dengan nasi goreng atau nasi putih. resep sederhana dan mudah sekali dan juga sulit untuk mengalahkan rasa nya.

Berikut Resep Membuat Ayam Campur Nanas

Bahan Yang Diperlukan

  • 1 kg batu ayam tanpa tulang 
  • 2 sdm. tepung jagung 
  • Garam secukupnya 
  • 1 sdt. lada hitam 
  • 2 sdm. kecap 
  • 1 sdm. cuka 
  • 1 butir telur 
Untuk saus
  • 4 cangkir kaldu ayam 
  • Garam secukupnya 
  • 1 sdt. gula pasir 
  • 1 sdt. lada hitam 
  • 2 sdm. sambal merah 
  • 2 sdm. kecap 
  • 1 sdm. cuka 
  • 1/2 cangkir jus nanas 
  • 1 kaleng potongan nanas 
  • 2 bawang dipotong dadu 
  • 4-5 siung bawang putih cincang 
  • Bawang untuk garnishing 
  • Minyak untuk menggoreng batu ayam 
  • 4 sdm. tepung jagung 
SelanjutNya Cara Membuat
  1. Rendam batu ayam dalam bahan rendaman selama 30 menit. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng dalam kubus ayam ini sampai berwarna emas (kuning) . Sisihkan. 
  2. Sekarang untuk saus panas 1 sdm. minyak dan tumis bawang putih di dalamnya. Tambahkan kaldu ayam, garam, lada hitam, saus sambal, kecap, gula, cuka dan biarkan mendidih. Tambahkan potongan nanas, jus dan bawang di dalamnya. Masak selama dua menit. 
  3. Larutkan tepung jagung dalam air dan tuangkan dalam saus. Masak sampai kuah mengental. Sekarang tambahkan potongan ayam goreng dan masak selama dua menit. 
  4. Hiasi dengan daun bawang dan sajikan panas dengan nasi goreng. 
  5. Anda dapat menambahkan lebih banyak rempah-rempah sesuai selera Anda.

Resep Membuat Ayam Campur Nanas Reviewed by Naresep. com on 1/15/2015 Rating: 5

No comments:

All Rights Reserved by NARESEP © 2014 - 2018
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.