recent

Resep Cara Membuat Daging Sapi Rendang Yang Empuk

Resep Cara Membuat Daging Sapi Rendang Yang Empuk

Membuat daging sapi rendang termasuk menu yang paling banyak dicari orang baik di rumah atau tempat makan direstoran lapangan.

Hal ini wajar saja menu yang banyak dicari karena keterjangkauan selain menu ini memang memiliki daya tarik tersendiri dan kelezatan nah jika kita pintar dalam pengolahan dapat membuat kita bersemangat untuk makan.



Bahan Yang Diperlukan:

  • 500 gram daging sapi (potong)
  • 2 lembar daun kunyit 
  • 2 lembar daun jeruk 
  • 2 batang serai (memarkan)
  • 2 sdm kelapa parut panggang 
  • 2 kelapa (Santan) 
  • 2 sdm minyak goreng
Bahan Untuk Bumbu:
  • 10 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 150 gram cabai merah
  • cabai rawit secukupnya
  • 5 butir kemiri 
  • 1/2 sendok teh jinten
  • 1 Sendok teh ketumbar 
  • 1/2 cm kunyit 
  • 1 cm jahe 
  • garam secukupnya
Selanjutnya Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak dan tumis bahan untuk bumbu yang telah di haluskan , sekalian daun kunyit, daun jeruk dan serai sampai harum.
  2. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
  3. Tuang santan dan tambahkan serutan kelapa panggang, masak di atas api sedang sambil diaduk perlahan sampai mendidih.
  4. Kecilkan api dan masak sampai daging matang, (berminyak dan kecokelatan).
  5. Langkan berikut sajikan.

Selamat Mencoba......
Resep Cara Membuat Daging Sapi Rendang Yang Empuk Reviewed by Naresep. com on 9/23/2015 Rating: 5

No comments:

All Rights Reserved by NARESEP © 2014 - 2018
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.