recent

Cara Membuat Resep Kue Kacang Tanah Yang Enak

Cara Membuat Resep Kue Kacang Tanah Yang Enak

Kue kacang memiliki beberapa variasi seperti kue kacang kayumanis, kue coklat kacang, atau kue kacang ncc. 


Sekarang ini saya akan membahas tentang kue kacang tanah. Kue kacang tanah sudah terkenal dimana – mana, jadi pasti kue ini tidak asing lagi bagi anda. 



cara membuat kue kacang tanah ini tidak jauh beda dengan kue – kue yang memilliki bahan dasar kacang lainnya. 



Membuat kue ini sangatlah mudah, bagi anda yang masih pemula dalam hal membuat kue juga bisa membuatnya. 



Rasa gurih, renyah dan manis yang khas dari kue kacang tanah ini sangat pas dengan lidah orang Indonesia. Cemilan ini biasa disajikan pada saat lebaran, tetapi bukan berarti tidak bisa dijadikan cemilan sehari – hari. 



Jika bukan menjelang lebaran kue ini agak susah ditemukan. Oleh sebab itu saya membagikan resep membuat kue kacang ini untuk teman – teman yang ingin membuat kue ini utuk cemilan sehari – hari.

Bahan Yang Diperlukan :

  • 250 gr tepung terigu
  • 125 gr gula pasir halus
  • 125 gr minyak goreng
  • 125 gr kacang tanah kupas, sangrai, dinginkan
  • 1 butir kuning telur, untuk olesan
  • 1 sendok makan almond / kenari / wijen, cincang untuk taburan
  • ½ sendok teh garam
Selanjutnya Cara membuat :
  1. Pertama, tumbuk atau blender kacang tanah sampai halus, setelah selesai masukkan ke dalam wadah yang agak besar.
  2. Masukkan tepung terigu, gula pasir halus dan garam. Aduk sampai rata.
  3. Kemudian tambahkan minyak goreng / margarin yang telah dilelehkan. Aduk kembali sampai adonan tecampur sempurna.
  4. Giling adonan dengan ketebalan kurang lebih 5 mm, kalau ingin lebih tebal juga bisa, tergantung selera anda.
  5. Lalu cetak atau bentuk sesuai selera. Seperti : bintang, hati, bulan sabit dan lainnya.
  6. Siapkan loyang yang telah dioles margarin. Kemudian letakkan adonan yang telah dicetak ke atas loyang.
  7. Oleskan kuning telur ke bagian atas adonan dan taburkan juga almond / kenari / wijen di atasnya.
  8. Selanjutnya masukkan loyang ke dalam oven dengan suhu 150° kurang lebih selama 30 menit atau sampai matang.
  9. Bila telah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan. Kalau ingin disimpan juga bisa ditata ke dalam toples kedap udara.

Satu hal yang perlu diperhatikan adalah kue ini kelihatan agak lembek apabila masih panas atau baru dikeluarkan dari oven tetapi kalau sudah dingin tidak akan lembek lagi. Jadi, anda harus benar – benar hati – hati jangan sampai kue ini gosong, karena kue ini tidak akan kering kalau masih panas atau di dalam oven.
Cara Membuat Resep Kue Kacang Tanah Yang Enak Reviewed by Nasabee Resep on 12/12/2015 Rating: 5

No comments:

All Rights Reserved by NARESEP © 2014 - 2018
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.