recent

Cara Membuat Resep Stik Ubi Ungu Sederhana

Cara Membuat Resep Stik Ubi Ungu Sederhana

Ada berbagai macam camilan untuk menemani istirahat sahabat. Namun, mungkin kita bosan dengan tampilan atau rasanya. Nah, camilan kali ini bisa menjadi alternatif dalam berkreasi di dapur sahabat .


Bahan Yang Diperlukan:
  • 100 gr ubi ungu, kukus hingga matang, haluskan 
  • 200 gr tepung sagu/tapioka 
  • 3 sdm keju parut halus 
  • 1 btr telur ayam 
  • 30-50 ml air (atau jus buah bit, saring, ambil sarinya saja) 
  • Garam secukupnya 
  • Pasta pewarna ungu (optional) 
Cara membuatnya : 
  1. Campur ubi manis, tepung tapioka dan keju parut hingga rata. Taburi garam. Aduk rata. 
  2. Masukkan telur ayam, tuangi air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan dapat di bentuk. 
  3. Tipiskan adonan dengan rolling pin diatas selembar plastik 
  4. Potong potong adonan dengan lebar 1 cm. Masukkan adonan dalam minyak dingin. 
  5. Masukkan adonan stik ubi secukupnya ya, hati-hati menuangkannya karena adonan ini mudah patah. 
  6. Panaskan minyak goreng. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. 
  7. Sajikan. 
Selamat Mencoba !!!
Cara Membuat Resep Stik Ubi Ungu Sederhana Reviewed by Admin Naresep on 3/18/2016 Rating: 5

No comments:

All Rights Reserved by NARESEP © 2014 - 2018
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.