recent

Resep Membuat Sambal Beberuk Terong Asli Lombok

Resep Membuat Sambal Beberuk Terong Asli Lombok

Makanan yang satu ini adalah sekian dari sekian banyak makanan khas lombok yang sangat patut anda coba, makanan yang berbahan utama terong tersebut sungguh sangat nikmat untuk dijadikan teman santapan anda ketika makan, karena memang bentuk nya sangat mirip sekali dengan olahan, akan tetapi beberuk merupakan sambal yang diberi olahan terong.

Pembuatan sambal yang satu ini patut anda coba untuk sajian keluarga anda dirumah, karena memang bagi anda yang sangat senang sekali dengan rasa pedas anda sangat cocok sekali mencoba menu yang satu ini. Tenang saja cara membuatnya sangat mudah ko, cuman seperti biasa anda harus mengumpul kan terlebih dahulu bahan-bahan yang akan digunakan.

Bagi anda yang kurang menyukai pedas silahkan agak kurangi bahan cabai rawitnya beberapa buah. Untuk anda yang ingin segera membuatnya, silahkan mengikuti resep yang disajikan sebagai berikut.


Bahan Yang Diperlukan;
  • 4 buah terong ungu (potong dadu kecil)
  • 2 siung bawang merah iris-iris terlebihdahulu
  • 1 cabai merah besar (iris serong)
  • 6 lenjer kacang panjang (potong serong kecil)
  • 1 jeruk limau bersihkan terlebihdahulu
  • 1 buah tomat (potong dadu)
  • minyak zaitun
Bahan Yang Dihaluskan;
  • 5 cabai rawit merah
  • 4 cabai merah besar
  • 3 butir bawang merah (bersihkan terlebihdahulu)
  • 1 siung bawang putih (bersihkan lebihdulu)
  • 1/2 sendok teh terasi (bakar terlebihdulu)
  • 2 cm kencur yang sudah dikupas
  • 1 sendok teh gula pasir putih
  • 1/2 sendok teh garam halus
Cara Membuatnya;
  1. Panaskan minyak zaitun untuk menumis bahan-bahan yang telah dihaluskan, aduk hingga harum
  2. Sambil menunggu matang, siapkan semua bahan beberuk didalam wadah yang telah disiapkan, kecuali jeruk limau dan minyak zaitun
  3. Setelah semua siap, angkat tumisan tadi dan siramkan di atas bahan beberuk yang sudah disiapkan
  4. Kemudian berikan sedikit tetesan jeruk limau diatasnya agar menambah rasa segar di beberuknya
  5. Beberuk terong siap disajikan
Bagaimana sangat mudah dan cepat bukan proses pembuatanya, anda pun bisa menyajikan dengan mudah asal ada bahan-bahan yang dibutuhkanya. Resep Membuat Beberuk Terong Asli Lombok telah siap disajikan, buatlah hidangan keluarga anda lebih berwarna dengan sajian yang satu ini,

Selamat Mencoba!!!.
Resep Membuat Sambal Beberuk Terong Asli Lombok Reviewed by Admin Naresep on 3/08/2016 Rating: 5

No comments:

All Rights Reserved by NARESEP © 2014 - 2018
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.