recent

Cara Membuat Resep Apam Khas Orang Aceh

Loading...
Cara Membuat Resep Apam Khas Orang Aceh

Merupakan salah satu jenis kue tradisional yang biasanya berbentuk bundar. Kue ini biasa dikombinasikan menggunakan kuah gula merah. Kue yang dipanggang diatas wajan tanah dan menggunakan tepung beras ini akan menjadi enak.


Bahan Yang Diperlukan :

  • 125 gram Tepung Beras
  • 40 gram Gula Pasir
  • 1/2 sendok teh Ragi Instant
  • 1/4 Sendok Baking Powder
  • 250 ml Santan dari 1/2 Butir Kelapa
  • 1/4 sendok teh Garam
  • 1/2 Butir Kelapa setengah tua, kupas dan parut memanjang
Bahan Untuk Kuah :
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 100 gram Gula Merah, kemudian anda sisir
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 1/4 sendok teh Vanili Bubuk
  • 1 lembar Daun Pandan
Cara Membuat Nya :
  1. Yang pertama anda lakukan yaitu campur tepung beras dengan gula pasir, ragi instant, baking powder, santan dan garam, kemudian anda aduk rata.
  2. Setelah itu anda diamkan adonan selama 30 menit, kemudian campur denagn kelapa parut, dan aduk hingga merata.
  3. Panaskan wajan kecil andti lengket ukuran 18cm, kemudian anda tuangkan adonannya, tutup dan masak hingga mengembang dan matang, kemudian angkat
  4. Setelah anda membuat kue apam, selanjutnya anda membuat kuahnya, caranya anda rebus semua bahan menjadi satu setelah mendidih, kemudian anda angkat, dan anda saring.
  5. Sajikan apam dengan kuah santan.
Selamat Mencoba !!!
Cara Membuat Resep Apam Khas Orang Aceh Reviewed by Admin Naresep on 4/22/2016 Rating: 5

No comments:

All Rights Reserved by NARESEP © 2014 - 2018
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.