recent

Cara Membuat Resep Serabi Kuah Durian Yang Enak

Cara Membuat Resep Serabi Kuah Durian Yang Enak


Kalau sedang musimnya, durian bisa jadi ditemukan di mana-mana. Sebenar nya banyak sekali yang suka durian, dan jika anda ingin menikmati durian dengan cara lain,boleh, coba olah menjadi serabi manis

Simak Berikut Cara Membuat Resep Serabi Kuah Durian Yang Enak

Bahan Yang Diperlukan:
  • 50 gr durian, haluskan
  • 200 gr tepung terigu protein sedang
  • 400 ml santan cair
  • 1 butir telur
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt esens durian (optional)
Bahan Untuk Kuah:
  • 50 gr buah durian
  • 50 gr gula pasir
  • 500 ml santan kental
  • 100 ml santan cair
  • 1/4 sdt garam
  • 100 gr gula merah
Cara membuat Nya:
  1. Rebus santan hingga matang sambil diaduk-aduk agar tidak pecah. Angkat dan biarkan dingin.
  2. Campur tepung, telur dan garam. Aduk rata sambil menuangkan santan sedikit demi sedikit hingga jadi adonan kental. 
  3. Masukkan daging durian dan ragi instan. Diamkan hingga 30 menit.
  4. Panaskan teflon atau cetakan serabi. Oles sedikit minyak atau margarin. Tuang satu sendok sayur adonan. Masak dengan api kecil dan biarkan hingga berlubang-lubang dan matang sendiri. Angkat, sisihkan.
  5. Kuah: Campur santan, gula merah, gula pasir dan garam., rebus sambil diaduk-aduk. Masukkan santan cair dan durian. Masak lagi hingga mendidih sambil diaduk-aduk hingga kuah mengental dan sedap.
Serabi siap dinikmati dengan kuah santan durian yang dituang di atasnya.

Selamat Mencoba !!!
Cara Membuat Resep Serabi Kuah Durian Yang Enak Reviewed by Admin Naresep on 4/22/2016 Rating: 5

No comments:

All Rights Reserved by NARESEP © 2014 - 2017
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.