recent

Cara Membuat Ikan Rica-rica Bisa Menambah Kan Selera Makan Anda

Loading...
Cara Membuat Ikan Rica-rica Menambah Kan Selera Makan Anda

Sepertinya tak akan ada habisnya untuk mengulas dan mengupas tuntas menu masakan. Resep ikan rica ini bisa menambahkan selera makan anda lho dan cara membuat nya pun begitu mudah.

Simak Berikut Cara Membuat Ikan Rica-rica Bisa Menambah Kan Selera Makan Anda

Bahan Yang Diperlukan:
  • 1 kg ikan tengiri, bersihkan, lumuri dengan air jeruk nipis
  • 7 btg serai, iris halus
  • 1 ruas jari jahe, iris halus
  • 10 lbr daun jeruk purut, iris halus
  • 3 lbr daun pandan, iris halus
  • 4 bh tomat, iris kecil-kecil
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 5 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu: (haluskan kasar)
  • 10 bh cabai merah
  • 5 bh cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 8 btr bawang merah
  • 1 sdt garam
Cara Membuat Nya:
  1. Campur bumbu halus dengan irisan serai, jahe, daun jeruk, dan daun pandan, aduk sampai merata.
  2. Ambil 1/3 bagian bumbu dan lumurkan ke seluruh bagian luar dan dalam ikan, diamkan lebih kurang 15 menit.
  3. Tumis sisa bumbu bersama tomat sampai harum, masukkan ikan berbumbu ke dalam wajan.
  4. Siram-siram bumbu ke ikan sambil sekali-sekali dibalik sampai bumbu meresap dan matang. Angkat.
  5. Panggang ikan di atas bara atau panggang dalam oven selama 10 menit sambil diolesi sisa bumbu.
  6. Sajikan selagi panas dengan nasi hangat.
Selamat Mencoba !!!
Cara Membuat Ikan Rica-rica Bisa Menambah Kan Selera Makan Anda Reviewed by Admin Naresep on 5/12/2016 Rating: 5

No comments:

All Rights Reserved by NARESEP © 2014 - 2018
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.