recent

Cara Memasak Resep Nasi Goreng Kampung Sedap

Cara Memasak Resep Nasi Goreng Kampung Sedap


Nasi matang yang dimasak kembali dengan cara digoreng dan dicampurkan dengan berbagai tamabahan bahan sajia seperti tumisan bawang, cabe, irisan daging serta bumbu dan penyedap adalah nasi goreng. Menu hidangan yang satu ini memang cukup sederhana tetapi sudah populer dan hampir ada di mana-mana. Sekelas restoran sekalipun tidak lepas dari sajian menu nasi gorengnya. 

Meski bahan dasarnya sama-sama memakai nasi putih tetapi masakan sederhana ini sudah banyak dibuat dengan berbagai racikan sehingga menghasilkan nasi goreng spesial yang khas. Dan untuk sajian nasi goreng yang bisa anda coba buat di rumah dengan langkah penyajian yang cukup mudah dan tidak merepotkan adalah nasi goreng kampung. 

Varian nasi goreng yang satu ini menggunakan bumbu penyedap dan bahan pelengkap yang tentunya mudah didapat atau bahkan sudah ada di dapur. Langkah pembuatannya bisa selengkapnya anda lihat pada resep berikut ini.



Bahan Yang Disediakan:
  • 1 butir telur ayam 
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdm daging sapi
  • 150 gr nasi putih 
  • 1 sdm margarin
  • 2 butir bawang putih 
  • 5 butir bawang merah 
  • 1 buah cabe merah 
  • ½sdt terasi
  • 1 sdt cabe rawit 
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya merica
Bahan Pelengkap:
  • Acar Bening secukupnya 
  • Sambal terasi secukupnya 
  • lkan goreng secukupnya 
  • Telur dadar iris secukupnya 
  • Kemangi secukupnya 
Cara Membuat Nya:
  1. Lelehkan margarine di atas wajan panas, kemudian masukkan irisan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit ke dalamnya. Aduk merata dan biarkan bau harumnya keluar.
  2. Tambahkan irisan bawang dan cabe yang dimasak dengan irisan daging sapi, aduk merata dan masak sampai warna dagingnya berubah.
  3. Ambil teras dan masukkan ke dalam masakan, aduk merata dan sisihkan dibagian pinggir wajan.
  4. Tuangkan sedikit minyak ke dalam wajan dan biarkan panas lalu pecahkan telur dan masak dengan diorak arik matang.
  5. Tuangkan nasi putih matang ke dalam wajan dan aduk-aduk supaya tercampur merata dengan orak arik telur, bawang, cabe dan dagingnya.
  6. Bubuhi masakan dengan merica, garam serta siraman kecap untuk penyedapnya, aduk-aduk kembali supaya menyatu.
  7. Angkat setelah matang dan sajikan bersama pelengkap acar, sambal terasi, ikan goreng, irisan telur dadar atau telur ceplok, daun kemangi dan pelengkap lain kesukaan anda.
Selamat Mencoba !!!
Cara Memasak Resep Nasi Goreng Kampung Sedap Reviewed by Admin Naresep on 7/05/2016 Rating: 5

No comments:

All Rights Reserved by NARESEP © 2014 - 2018
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.