recent

Cara Membuat Resep Nasi Goreng Spesial Yang Enak

Loading...

Cara Membuat Resep Nasi Goreng Spesial Yang Enak



Nasi goreng baik di Indonesia maupun di negara-negara lain dapat memiliki variasi tersendiri tergantung dari daerah asal dan bumbu atau bahan yang digunakan. Hal ini biasanya disebabkan oleh bahan makanan yang dipakai oleh warga setempat dan juga pengaruh campuran bahan dari negara sebelah, maupun pengaruh kultur asing yang dibawa ke negara itu. 

Beberapa macam nasi goreng yang sudah terkenal di Indonesia antara lain: Nasi goreng ikan asin, nasgor pattaya (asal Thailand), nasgor jawa, nasgor pete, nasgor kambing, nasgor putih, nasgor Fukien (atau Fujian), nasgor singapura, nasgor Yangchow (atau Yangzhou), nasgor Yuanyang, nasgor Arab Habbatussauda, nasgor Jepang Ashita. Meskipun kedengarannya berasal dari negara asing, tetapi kebanyakan dari variasi nasi goreng tersebut adalah masakan asli Indonesia namun menggunakan bahan-bahan negara asing.


Bahan Yang Diperlukan:
  • 100 gram daging ayam kampung / ayam potong. Gorenglah daging ayam terlebih dahulu
  • Empat (4 porsi) nasi yang sudah matang
  • Dua sendok makan (2 sdm) saus tomat indofood
  • Dua sendok makan (2 sdm) kecap bango
  • Mentega secukupnya
  • Dua (2 buah) cabe merah yang diris-iris. Isinya juga jangan diikutsertakan
  • Dua ratus (200 gram) udang yang digoreng. Bagian kepalanya jangan diikutsertakan
Bahan Yang Dihaluskan:
  • terasi ikan / terasi udang (0,5 sdt) setengah sendok teh
  • gula pasir halus (0,5 sdt) setengah sendok teh
  • bawang putih sebanyak 3 siung
  • garam halus (1 sdt) satu sendok teh
  • bawang merah sebanyak 5 siung
Bahan Pelengkap :
  • Terupuk udang
  • Telur ceplok / telur dadar 4 butir (untuk 4 porsi)
  • Bawang goreng, sesuai selera
  • potongan tomat dan ketimun
Cara Membuat Nya:
  1. Masukkan mentega pada wajan penggorengan dengan api sedang, kemudian bumbu yang dihaluskan tadi dimasukkan bersama cabe merah, aduk dengan spatula sampai tercium bau sedap.
  2. Kemudian nasi, udang, dan ayam dimasukkan dan aduk lagi sampai semuanya merata.
  3. Tuangkan kecap manis dan saus tomat, kemudian aduk lagi sampai semuanya matang.
  4. Sekarang angkat dan hidangkan bersama bahan pelengkapnya.
Selamat Mencoba !!!
Cara Membuat Resep Nasi Goreng Spesial Yang Enak Reviewed by Admin Naresep on 7/04/2016 Rating: 5

No comments:

All Rights Reserved by NARESEP © 2014 - 2018
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.