recent

Cara Membut Kue Kastengel Yang Mudah

Cara Membut Kue Kastengel Yang Mudah

Resep kastengel atau biasa dikenal dengan nama kue keju merupakan salah satu jenis kue kering yang banyak diminati oleh semua orang . Dengan berbentuk persegi panjang dan rasanya yang agak asin, sehingga kue ini menjadi salah satu kue favorit, Kue kastengel terbuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin dan parutan keju. Resep kasengel cukup lah mudah , sehingga anda dapat mencoba membuatnya sendiri di rumah.


Bahan Yang Diperlukan: 
  • 185 gram margarine forvita  
  • 15 gram roombutter  
  • 250 – 300 gram tepung terigu protein rendah , ayak 
  • 3 butir kuning telur  
  • 150 gram keju tua (edam) , parut 
  • 75 gram keju cheddar , parut 
  • 2 butir kuning telur , kocok, untuk olesan 
Cara Membuat Nya :
  1. Kocok margarine forvita dan roombutter hingga lembut.
  2. Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
  3. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata.
  4. Masukkan keju tua (edam), aduk kembali hingga rata.
  5. Masukkan adonan dalam plastic segitiga, potong ujungnya dengan diameter 1 cm.
  6. Semprotkan adonan memanjang, potong adonan dengan panjang 3 cm, rapikan. Letakkan adonan di atas loyang bersemir margarine forvita. Oles permukaan adonan dengan kuning telur dan tavuri keju cheddar.
  7. Panggang adonan dalam oven bersuhu 160°C hingga matang selama ±20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
  8. Sajikan.
Untuk 650 gram
Selamat Mencoba !!!
Cara Membut Kue Kastengel Yang Mudah Reviewed by Admin Naresep on 8/26/2016 Rating: 5

No comments:

All Rights Reserved by NARESEP © 2014 - 2018
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.