recent

Cara Membuat Resep Puding Semangka Mini

Cara Membuat Resep Puding Semangka Mini - naresep.com

Semangka merupakan jenis timun dengan bentuk besar dan memiliki daging berair serta manis. Kulitnya cukup tebal dengan identik warna hijau dan merah atau kuning pada bagian dalamnya.Tampilan dan bentuknya yang menarik membuat semangka ini menjadi inspirasi bagi pembuatan puding seperti pada puding semangka. Dinamakan puding semangka karena memang tampilan dan bentuknya dibuat semirip mungkin dengan semangka bukan karena dari bahan dasar buah semangka. Lantas seperti apa ya cara membuat puding berpenampilan buah semangka ini?


Bahan Yang Diperlukan: 

Bahan A 
  • 3 Bks. Agar-agar putih (Swallow bola dunia) 
  • 300 gr gula pasir 
  • 750 cc susu cair 
  • 4 btr putih telur, kocok kaku 
  • Pewarna merah secukupnya . (pewarnanya cap kupu-kupu ada di took cina) 
  • 2 sdt Poppy seed atau selasih 
Bahan B 
  • 1 bks agar-agar putih 
  • 100 gr gula pasir 
  • 400 cc susu cair 
  • Ketiganya dimasak bersama-sama, di didihkan.
Bahan C 
  • 1 bks aga-agar putih 
  • 100 gr gula pasir 
  • 400 cc Air 
  • Pewarna hijau secukupnya 
Cara Membuat Nya: 
  1. Siapkan loyang segi tiga panjang atau pyramid yang telah dibasahi terlebih dahulu dengan air , lalu sisihkan 
  2. Masak bahan A, terkecuali putih telur kocok. 
  3. Setelah bahan A dimasak sampai mendidih, masukkan ke kocokan putih telur sambil terus dikocok sampai rata dan warna merahnya sudah sesuai dengan selera. 
  4. Adonan dimasukkan ke cetakan , 2/3 nya , dan yang 1/3 nya untuk bahan B dan C. 
Penyelesaiannya : 
  1. Adonan merah di tuang ke dalam loyang 2/3 nya saja. 
  2. Lalu atasnya disiram dengan adonan bahan B yang telah di masak warna putih. 
  3. Setelah adonan B / warna putih sudah di siram di atas A/ merah, lalu atasnya lagi disiram dengan adonan C / warna hijau. 
Selamat Mencoba !!!
Cara Membuat Resep Puding Semangka Mini Reviewed by Admin Naresep on 9/03/2017 Rating: 5

No comments:

All Rights Reserved by NARESEP © 2014 - 2017
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.