recent

Cara Membuat Resep Sayur Bobor Daun Singkong Yang Enak

Cara Membuat Resep Sayur Bobor Daun Singkong Yang Enak-naresep.com
Selain sayur bayam, sawi hijau atau sawi putih, sayur daun singkong juga menjadi salah satu sayur yang enak dimasak menjadi berbagai menu. Salah satu menu favorit dari daun singkong sendiri adalah bobor daun singkong. Rasa sayur yang segar dipadukan dengan bumbu yang gurih, ini menjadikan sayur bobor daun singkong sangat enak dan tidak bisa ditolak kelezatannya. 


Bahan Yang Diperlukan:
  • 1 ikat daun singkong muda (siangi)
  • 700 ml santan kelapa (dari setengah butir kelapa atau 1 bungkus santan instan)
Bumbu Yang Dihaluskan:
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 3 cm kencur
  • 2 butir cabai rawit hijau
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
Cara Membuatnya:
  1. Rebus daun singkong hingga matang dan empuk. Tiriskan, peras daun singkong kemudian potong kasar.
  2. Rebus sedikit air, masukkan bumbu halus ke dalam bumbu dan masak hingga mendidih serta matang. 
  3. Masukkan daun singkong ke dalam bumbu, aduk merata dan biarkan bumbu meresap. 
  4. Terakhir, tambahkan santan kelapa ke dalam sayur. Aduk merata, masak hingga mendidih. 
  5. Agar santan tidak menggumpal, aduk sayur bobor selama dimasak. 
  6. Sayur bobor daun singkong yang telah matang siap diangkat dan disajikan.
Sumber; vemale
Selamat Mencoba !!!
Cara Membuat Resep Sayur Bobor Daun Singkong Yang Enak Reviewed by Naresep. com on 9/09/2017 Rating: 5

No comments:

All Rights Reserved by NARESEP © 2014 - 2017
Powered By Blogger, Designed by Sweetheme

Contact Form

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.